Croustade à l'Armagnac - по моему

Такое странное состояние, будто ветром выдуло мозги. В очередной раз убеждаюсь : зимой не холодно, а летом редко так уж и жарко - именно внесезонные извращения давят на психику. У нас декабрь после "мая". Приготовила конфи из гусика, закоптила подчеревок и сварила бочку чечевицы. Деда Мороза не хватает.

( Read more... )